朝=バゲット、サラダ、スープ、スクランブルエッグ／夜=フライドチキン、菊芋の炒め煮、豚汁 遅めの朝ごはんを食べてからすぐに部屋にこもって、収録用の機材のセッティング。昨日だいたい決まったのだが、微調整をしているうちに、いつの間にか全部やり直し…

朝=カラスミとカリフラワーのパスタ／夜=銭湯からの高円寺フジ 金曜日で配信の仕事はひと段落したので、来年出そうと思っている写真集の構成に手をつける。もう出版社には打診をしていて、年明け早々にデザイナーとの打ち合わせがある。最初に作ったダミーは…

朝=モス野菜バーガー、モスチキン、ポテト／夜=カツオのカレー、サラダ、人参の和物、その他もろもろ マックは食べないけど、モスは年に二回くらい食べる。玄米ぜんざいが好きなのに高円寺店にはなかった。 夜にパリコレで14回もショーを行っているファッシ…

朝=カレーうどん／夜=鹿肉ミンチのドライカレー、フルーツサラダ 昨日もカレー、今日もカレー、明日もカレー、三日間カレー(笑)。うちに来てくれるお客さんに出すのは大体カレー。妻がスパイスから作るカレーは評判がいい。野菜の盛合せも出すけどメインはカ…

昼=豪徳寺の「オールドネパール」 3回目となる「オールドネパール」。美味しいという言葉では足りない料理が出てくる。ネパール料理ってカレーの印象しかないけど、当然現地の人はいろいろなものを食べているわけで、その地方によっても香辛料の使い方は変わ…

朝=玄米パスタ、バケット／夜=鍋焼きそば 土曜日は、友人数人と家で忘年会。香箱蟹、鰤しゃぶ、大王鳥を焼いたもの、パンやチーズ、ワイン、日本酒。ひさしぶりにたくさん喋ってゆっくり飲んだ。日曜日は長唄の会に行ってきた。長唄って歌舞伎の歌の部分が独…

朝=トマトリゾット／夜=新高円寺「高味園」で鉄板豆腐、台湾焼きそば、紹興酒 妻が出かけてひとりの夜は、何を食べるか朝から悩む。とりあえず近くの銭湯でひと風呂浴びて、外に出ると近くの小料理屋をふたつばかり覗くが、今回はスルーして台湾料理を食べに…

朝=肉うどん／夜=いちご煮ごはん、かつお焼き、リンゴと野菜のサラダ、豚汁 師走だ。そわそわする。今年は23日で仕事納めにするって思っているけど、そもそも最近何が仕事なのか、どこまで仕事なのかがよくわからない(笑)。 2023年は、たくさん動画用機材を…