朝=おにぎり、豆腐のスープ／夜=板わさ、きのこ天ぷら、鍋焼き蕎麦 9月の週末は、社会人向けの大学院大学 で16コマ分の講義をしている。僕の専門は写真だけど、それだけではなくて、現代アートビジネスの授業になる。 ここ数年間、単発でやっていた大学での…