朝 カレーうどん 夜 唐揚げ、大根と蓮根の煮物、チャンジャ、白米、野菜の味噌汁 お手伝いしている写真集の初稿が上がってきた。初稿とは本番印刷前のテスト印刷で、ここで全体の様子がわかる。初稿には「赤」と呼ばれる指示書を付けて本番となる。初稿で80%…