2004-04-30から1日間の記事一覧

毎朝トマトと玉ねぎのスープ。ちょっとダイエット。

2日間かけて、今世界で一番予約の取れないレストラン「エルブリ」のシェフの撮影。てっきり料理が試食できるかと期待していたのだが、テクニックを見せてくれただけで食べることはできなかった。シェフのフェラン氏はまったくの素人の状態から、わずか数年で…