今日も料理の撮影。90年の歴史がある老舗洋食屋と、予約を取るのがほぼ不可能と言われるレストラン。ともに豚肉料理を出してもらう。洋食屋はオムライスとポークソテー。デミグラスソースが脳天に来る。まさに日本人好みの味。シェフがソースに一口ご飯を乗…